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El club de la Máquina del Pan

Experiencias con una Bread Machine... foro de recetas, sorpresas, truquillos y posiblemente solicitudes de socorro...

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    Inicio > Historias > Pan de tomate y parmesano al orégano, de Adler

    Pan de tomate y parmesano al orégano, de Adler

    Nos hemos dejado olvidada esta bitácora, pero lo cierto es que el año ha comenzado con demasiado trabajo, y casi no había tiempo de contar nada nuevo. Afortunadamente (como siempre), Adler vino al rescate y esta misma tarde me mandaba una receta que no pude sino ensayar inmediatamente.

    Ingredientes

    60 gramos de salsa de tomate
    170 gramos de agua
    350 gramos de harina
    3 cucharaditas de leche en polvo (o utilizar leche en vez de agua)
    1 cucharada de orégano seco
    50 gramos de parmesano rallado
    2 cucharaditas de azúcar
    1'5 cucharaditas de sal
    15 gramos de aceite
    1 cucharadita de levadura


    El olor que va llenando la cocina conforme se amasa y sobre todo cuando se hornea es maravilloso: era como estar al lado del horno de una pizzería. Adler comentaba: "Sale con un color precioso. Es estupendo para quesos fuertes y para comer con anchoas. Si lo quieres para algo de sabor más sutil bájale al orégano."

    Yo le he metido todo el orégano de la receta, que tampoco es nada exagerado. No tenía leche en polvo, así que cambié el agua por leche. Y he usado tomates triturados en crudo como ingrediente. Rallar el parmesano ha sido un poema: se me ocurrió meter unos trozos que aún me quedaban del último viaje a Italia (y estaba muy muy duros) en la picadora, y casi salimos todos volando. El vecino llamó, asustado del estruendo.

    Pero todo esto (y más) merece la pena. El color es delicioso -al principio la masa tiene una pinta de salsa rosa, pero luego al hornear se pone anaranjado-rojizo con la cosa del tomate. La miga queda esponjosa y suave. La corteza, justa, horneada en la máquina. Y el sabor... en fin, eso no sé describirlo. Mejor anímense a probar la receta.

    Ah... las consabidas fotos con el movil, que no son muy allá, pero ilustran levemente:



    recetas |2005-01-16 01:00 | 155 Comentarios




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    Comentarios

    1
    De: perkins Fecha: 2005-04-23 12:04

    Hola y muy buenas.

    Yo le queria hacer un par de comentarios:
    Me gustaria hacer esta receta pero tengo dos dudas ¿que programa le pone a la maquina? yo tengo una severin que tiene 12 programas, deduzco que le tendré que poner como si fuese pan frances o bagette, que a su vez es una cocion media.Y la otra es ¿cucharadita de levadura se refiere a 5gramos?.

    Muchas gracias de antemano.
    Un cordial saludo.



    2
    De: nia Fecha: 2005-06-03 08:03

    hermoso el pan
    POR FAVOR DIGANME CON QUE MAQUINA HICIERON ESTE PAN ESPECIFICAMENTE???



    3
    De: Nieves Fecha: 2005-09-24 21:08

    Me gustaria hacer este pan pero nose a qe temperatura ni en qe modo ni quanto tiempo meterlo al horno por favor pòdria responder a mis preguntas ??



    4
    De: tervil Fecha: 2005-12-11 00:44

    me gustaria saber en que programa se hace este delicioso pan yo tengo la bredman si me dieran los tiempos lo podria adptar. gracias



    5
    De: ElPez Fecha: 2005-12-11 02:35

    El programa usado fue el de pan blanco rápido, el más sencillo.
    Si se quiere hornear aparte, co unos 25 minutos a 200 grados será suficiente y adecuado para una corteza dura. (Se puede dejar con el horno ya apagado pero caliente unos 5 minutos más)



    6
    De: ELADI Fecha: 2006-01-14 22:16

    SI ALGUIEN FUERA TAN AMABLE DE ENVIARME POR E-MAIL EL MANUAL DE LA MAQUINA DE PAN CLATRONIC BBA 2865.
    SE LO ESTARIA MUY AGRADECIDO.
    eladi1@hotmail.com



    7
    De: Chio Fecha: 2006-01-17 04:44

    Adler: Que marca es tu maquina, quisiera hacer tus recetas pero tengo miedo que me salgan mal por no ser la misma maquina... la mia es Recco



    8
    De: adela Fecha: 2006-03-05 22:44

    el pan de tomate y parmesano bueniiiisimo.



    9
    De: Luis Fecha: 2006-04-10 15:10

    Hola; felicitaciones por la pagina
    Gracias por la receta del pan de tomate y queso, Fue un exito en mi familia...rapidamente no quedo una migaja
    Vivo en Tigre, Buenos Aires, Argentina
    Hace pocos dias que tengo mi maquina Recco y me estoy divertiendo muchisimo



    10
    De: ruth Fecha: 2006-04-10 23:15

    Hola a todos, hoy acabo de comprar una panificadora marca BIFINNET.
    Espero sacarle partido con vuestra ayuda.
    Tengo una pregunta para la receta de pan de tomate y parmesano ¿cuando hablan de levadura, se refieren a levadura de panaderia? ¿ó levadura en polvo?
    Es que tengo entendido que la levadura es lo ultimo que se añade en la panificadora, pero .. ¿si es de panadería, se pone desgranada, no se disuelve en agua?
    Muchas gracias de antemano por la aclaración.
    Besos a todos



    11
    De: kobalto Fecha: 2006-04-16 13:10

    Yo tambien he comprado esa máquina (supongo que como tu en el lidl) y ya la he puesto bien a prueba, y he hecho lo que tu dices, disolver la levadura en agua tibia y queda perfecto, creo que una cucharada de levadura en polvo equivale a unos 20 gramos de levadura fresca. Espero que no te timen como a mi en la panadería y te cobren más por la levadura que por el pan ya hecho, pero me han contado que en el mercadona venden daditos de levadura a buen precio. Y todavía tengo que experimentar con la masa madre...



    12
    De: queta Fecha: 2006-04-20 09:24

    me gustaria tener las instrucciones de la máquina de hacer pan Clatronic BBA 2865, las mismas que pide Eladi. Muchas gracias



    13
    De: ISABEL ROMAN Fecha: 2006-05-16 22:37

    En mi ciudad no ofertan la panificadora en el Lidl y no se como conseguirla. ¿Alguién me puede decir como?



    14
    De: alejandra Fecha: 2006-06-06 13:58

    hola a todos, he comprado una maquina bifinnet y estaria muy agradecida si me dierais recetas o sitios donde entrar para sacarlas, veo que estais muy especializados en esta materia, y todas las recetas que publicais no sé si son para esta panificadora, también veo que no poneis los kgs. del pan a especificar. Muchas grácias a todos



    15
    De: Esther Fecha: 2006-06-24 18:54

    Buenos dias maestros panaderos. Hoy hice mi primer pan y quedó tan bueno que ya casi no queda. Respecto a la levadura fresca, encontré unos dados en Supermercados Plus a 0,21 céntimos y solo he gastado para un pan sencillo 1/3 parte del pequeño dado. La marca es L'Hirondelle y esta fabricada en Strasbourg (Francia). En mi ciudad encontar una panaderia que aun use levadura fresca es todo un poema. Suerte compañeros



    16
    De: Lolek Fecha: 2006-07-25 17:26

    onet.pl



    17
    De: critama Fecha: 2006-07-30 03:05

    me compre una maquina para hacer pan marca NORWOOD ¿me pueden enviar el catalogo ?
    ¿se puede solamente hacer pan ?



    18
    De: pablo dalton Fecha: 2006-07-30 18:47

    tengo 24 recetas para la maquina recco de argentina, la saque de esta pagina es la que subio laura, al que le interesa me escribe y se lo mando pesa 1mb, la maquina es fa bu lo sa se la recomiendo. puede usarse con otras maquinas debido a que todas trabajan con standares solo tendran que adaptarlas al programa de cocion de su maq.



    19
    De: pablo dalton Fecha: 2006-07-30 18:48

    les dejo mi e mail es pablodalton_@hotmail.com



    20
    De: Martha Ellena Fecha: 2006-11-10 16:54

    ¿cómo preguntar en el foro del club del pan



    21
    De: Martha Ellena Fecha: 2006-11-10 16:59

    ¿cómo preguntar en el foro del club del pan,tengo que inscribirme,cómo hago?



    22
    De: Martha Elena Fecha: 2006-11-10 17:02

    ¿cómo preguntar en el foro del club del pan,tengo que inscribirme,cómo hago?



    23
    De: Martha Elena Fecha: 2006-11-10 17:28

    soy de argentina.tengo una máquina de pan de marca ATMA,álguien la tiene? necesito la receta del brioche me la pueden mandar? mi mail es aliagamartha@yahoo.com.ar



    24
    De: Laura Fecha: 2006-11-11 03:14

    Hola Martha Elena, yo tambien soy de Argentina y tengo el horno de pan marca ATMA, no tengo la receta que buscas, pero ando buscando toda receta que aparezca, si la consigo te la mando, y me gustaria que me mandes las que tengas. mi email es petypana@hotmail.com . Gracias



    25
    De: luigi galina Fecha: 2006-11-16 05:49

    buenos dias me gustaria saber el origen de el pan de tomate ya que tengo una inverstigacion de el mismo para la universidad...

    gracias



    26
    De: lídia Fecha: 2006-11-20 11:03

    hoy en dia se puede comprar una panificadora en el SCHLECKER



    27
    De: Val Fecha: 2006-12-03 19:35

    Hola! Me acabo de comprar una panificadora manca Norm en Macro, y el recetario viene escaso, ¿me pueden pasar alguna receta con zumo de frutas? Bueno, y si alguien sugiere otra receta de otro tipo, yo encantada tambien1



    28
    De: Isabel Fecha: 2006-12-13 12:20

    Hola: Quisiera preparar el pan de oregano (tiene una pinta estupenda). Tengo una TechnoStar BM2000 ¿Podrían indicarme que programa he de utilizar?.
    Gracias por anticipado.



    29
    De: Alejandra Pinasco Fecha: 2006-12-17 18:10

    desearia receta de pan dulce,gracias soy nueva en esto.



    30
    De: Bala Fecha: 2006-12-21 18:46

    Me gustaria si alguien tiene las instrucciones en español de la panificadora clatronic BBA 2685 me las enviasen:
    javivillacr@hotmail.com

    Gracias.



    31
    De: Graciela Fecha: 2006-12-24 23:05

    POR FAVOR PERDI EL RECETARIO DE LA MAQUINA DE PAN SI ALGUIEN ME LO PUEDE MANDAR, SE LO AGRADECERE INFINITAMENTE .GRACIAS



    32
    De: Elisabet Fecha: 2007-01-07 00:01

    Tengo la máquina de pan ATMA, les agradecería recetas nuevas, además de las del recetario incluido por ATMA. eradler@intramed.net



    33
    De: ElPez Fecha: 2007-01-07 13:41

    Mira en la categoría "recetas" de esta bitácora, Elisabet, que ahí tenemos unas cuantas muy interesantes... Y si quieres aportar tú una nueva, déjanosla por aquí. Gracias.



    34
    De: Carmen Rosa Fecha: 2007-01-07 15:39

    Hola, me han regalado en estos reyes la Clatronic BBA 2865 y no me vienen las instrucciones en español. Tambien me han dicho q viene un libro de recetas pero tampoco me ha venido si alguien me ayuda y tiene algo enviar a mi correo otacon26@gmail.com Un saludo



    35
    De: ElPez Fecha: 2007-01-07 18:06

    Veo que por aquí viene bastante gente contando casos similares: se han comprado -o les han regalado- una máquina panificadora, pero no tienen las instrucciones en castellano. Si alguien dispone de esas instrucciones, que me las haga llegar a esta dirección:

    y las coloco en la sección de documentos, para que cualquiera pueda consultarlas o imprimirlas.

    ¡Gracias por vuesta colaboración!



    36
    De: BERTHA ALICIA GARCÍA WATERLAND Fecha: 2007-01-07 23:47

    TENGO LA MAQUINA OSTER PARA HACER PAN PERO NO TRAE INSTRUCCIONES EN ESPAÑOL



    37
    De: maria Fecha: 2007-01-18 18:43

    hola a todos, pues yo,como muchos de vosotros tambien me compre una panificadora, no importa la marca,ahora mismo estoy haciendo el pan de tomate, por ahora parece que sale bien. queria saber, con que se puede acompañar este pan, no se.. si se unta algo encima o se come con algo, o que le viene bien para acompañar. muchas gracias. por cierto la pagina estupenda.



    38
    De: ElPez Fecha: 2007-01-18 21:33

    Pues un chorrito de aceite en el que hayas dejado macerar unas guindillas le viene de perlas, María...



    39
    De: maria Fecha: 2007-01-19 13:56

    Gracias ELPez.sabes?lo he probado con un poco de queso semicurado untado fundido, está muy bueno asi, pero el próximo que haga, lo probare con ese aceite.
    una pregunta, ¿habeis hecho algun guiso con la panificadora? no se.. me refiero a lentejas o patatas o guiso de carne, cosas de ese estilo.
    gracias denuevo y una vez mas os felicito a todos los de foro.



    40
    De: lore Fecha: 2007-03-03 15:58

    alguien tiene la maquina marca nex?



    41
    De: Jean Carlos Fecha: 2007-03-10 23:28

    Saludos, Compre una maquina a un amigo que se fue a españa, pero no me dejo manuales. alguien podria decir más o menos las referencias basicas para hacer pan, la maquina es una White-Westinghouse breadmaker WWTR444, por favor pueden indicarme la temperatura, los ingredientes bases etc...


    gracias por su tiempo.



    42
    De: Vane Fecha: 2007-03-21 00:03

    Yo tengo la maquina NEX, pero soy nueva en esto, de hecho no la he usado



    43
    De: Pere Fecha: 2007-04-18 07:23

    Ayer lo Hice esta bunisimo.



    44
    De: Doris Rodriguez Fecha: 2007-05-30 00:32

    Compre una BREADMAKER OSTER 5838 quien podria ayudar el manual esta en ingles si lo tiene en español por favor agradeceria me lo hiciera llegar y la receta de pan de tomate me gustaria saber en que programa se hace este delicioso pan



    45
    De: Anónimo Fecha: 2007-06-14 15:18

    TENGO EL MANUAL DE LA CLATRONIC BBA 2865 EN ESPAÑOL 31 PÁGINAS ME GUSTARIA PONERLO EN ESTA PÁGINA Y QUE TODO EL MUNDO ACCEDIERA PERO NO SE COMO HACERLO INDUICARME POR FAVOR



    46
    De: tere Fecha: 2007-06-14 15:20

    soy la del manual de la CLATRONIC SE ME HABIA OLVIDADO PONER EL NOMBRE ME LLAMO TERE



    47
    De: marisela Fecha: 2007-06-14 21:31

    hola, es marisela desde venezuela, hice el pan de tomate y parmesano al orégano, los felicito que rico es.....,si tienen una de pan dulce en máquina se los agradezco. GRAAAAACIAS



    48
    De: tere Fecha: 2007-06-15 00:05

    Hola amigos le he enviado al Pez el manual de la Clatronic bba 2865, enterito, así que disfrutarlo y ha sido un placer poder ayudaros gracias.



    49
    De: mimi Fecha: 2007-07-10 05:52

    me gustaria saber si es posible que alguién me mande el manual de instrucciones y el recetario para la máquina de pan, es una Norwood pero no sé que modelo es ?
    De antemano Gracias



    50
    De: marcia ossandon Fecha: 2007-07-11 01:49

    donde se consiguenla espatula que lleva la maquina adentro para amasar,,,,por fabor diganme



    51
    De: marcia ossandon Fecha: 2007-07-11 01:49

    donde se consiguenla espatula que lleva la maquina adentro para amasar,,,,por fabor diganme



    52
    De: marcia ossandon Fecha: 2007-07-11 01:49

    donde se consiguenla espatula que lleva la maquina adentro para amasar,,,,por fabor diganme



    53
    De: marina Fecha: 2007-07-30 04:20

    hola a todos tengo una maquina ATMA , si alguien tiene la nisma marca y ha experimentado mas recetas que las que vienen en el recetario por fabor envienmelas gracias:alvarorosamarina @hotmail.com



    54
    De: maria Fecha: 2007-08-08 21:27

    mi nombre es Maria y me he comprado una panificadora NORM BM2000 pero no lleva instrucciones, por favor, alguien que tenga estas instrucciones podria enviarmelas por e-mail? muchas gracias



    55
    De: Julia Fecha: 2007-09-14 20:45

    Se me perdio la paletita mezcladora, queria saber si tienen idea donde la puedo conseguir.
    Vivo en Buenos Aires.



    56
    De: Julia Fecha: 2007-09-14 20:47

    Muchas gracias



    57
    De: Maria Fecha: 2007-09-16 01:39

    HOla Me llamo Maria Beatriz y tengo un horno de pan ATMa. Agradecería cualquier receta y consejos para usarlo!!
    Muchas Gracias .
    Mi mail. mariabsilverii@hotmail.com



    58
    De: jose luis Fecha: 2007-10-17 16:33

    Hola, tengo una máquina de hacer pan marca PRINCESS, y la verdad, sigo las instrucciones del manual y NO HAY FORMA de hacer pan, soy alérgico al Glúten y la solución que encontré fue comprar la máquina porque los precios de los panes de maíz aquí son muy altos!
    Llevo desperdiciados 5 panes de 500 grs. con el hambre que hay en el mundo, y todos crudos y no suben con la levadura madre!!
    Por favor, alguien me puede ayudar?
    Muchas gracias!

    Mi mail, pplu27@yahoo.es



    59
    De: ESTEBAN GARAY Fecha: 2007-10-25 22:03

    TENGO UNA TIA QUE ES CELIACA POR LO TANTO ME GUSTARIA SABER SI EN ESTA PANIFICADORA SE PUEDEN HACER ESTOS PANES,PARA PODER COMPRAR UNA YSI ES QUE ESTA TRAE ADJUNTADO UN RECETARIO CON RECETAS PARA CELIACOS.DESDE YA MUCHAS GRACIAS,ESPERO RESPUESTA.ATTE ESTEBAN



    60
    De: Marié Fecha: 2007-10-26 13:15

    TENGO UNA PANIFICADORA NORM CON LIBRO DE INSTRUCCIONES, USADA UNA SOLA VEZ. ESTA COMO NUEVA. SI HAY ALGUIEN INTERESADO ESCRIBIR AL CORREO szerelem68@hotmail.com SOLO VENTA EN TENERIFE



    61
    De: VIRCHUUSS Fecha: 2007-11-05 01:56

    hola amigoooss!!! yo tengo la maquina marca nex y hay que apretar el boton rojo y despues tes que sostenerla bien porque sino se rompe y al final salen unos panes espectaculareess!!!!
    y estan para chuparse los dedos!!!



    62
    De: milpalabritas Fecha: 2007-11-05 23:16

    Hola a todos. Me acabo de comprar la máquina y no sé dónde comprar "harina para pan blanco sin blanquear", que es la que recomiendan en las instrucciones. Os agradecería inmensamente me informáseis acerca de dónde encontrarla o de si puedo utilizar otra en su lugar. Besos desde el sur.



    63
    De: bernarda Fecha: 2007-11-24 17:48

    tengo una maquina de hacer pan marca Nex y he perdido el libro de recetas. si es posible que alguna persona me lo enviara por el mail estaría muy agradecida
    Bernarda



    64
    De: andrea Fecha: 2007-12-22 13:50

    hola ¡¡¡ ma llamo andreea y yo se hacer pan pero no se usasr el horno asique . nos se



    65
    De: Anónimo Fecha: 2007-12-28 17:15

    hola



    66
    De: anonimo Fecha: 2007-12-28 17:16

    esta pagina aburre



    67
    De: Idania Fecha: 2008-01-17 14:20

    Hola, he comprado la Norm de Makro.



    68
    De: Idania Fecha: 2008-01-17 14:26

    Hola, he comprado la Norm de Makro, el viernes pasado. Hace menos de una semana y he hecho mas de 5 panes. Unos algo mejor que los otros, pero no he encontrado el toque. Anoche, por ejemplo, intenté hacer el Pan con Agua de Vichy. Verdad que olia fenomenal, pero lo hice en la Termomix, lo dejé levar y lo coloqué en la Norm. Quedó crujiente por debajo y a los lados. No tenía mal sabor, pero a mi paladar, estaba falto de cocción. Lo puse en el programa "10-cocer", y por mucho que intenté después volver a ponerlo en el mismo programa para darle algo mas de cocción, ya la máquina no funcionó mas. Intuyo que sería porque hay que esperar a que enfríe para que funcione de nuevo. Me encanta hacer el pan. Tengo una colección de harinas en casa que parezco un supermercado, y en una semana, siguiendo las recetas que he encontrado aquí, no he podido hacer un pan que pueda llamarle "decente." Mis hijos lo comen, porque tienen una boca estupenda y le "meten mano" a cualquier comida, pero yo no puedo comerlo.
    Necesito que me déis unos consejillos lo antes posible.
    Muchas gracias a todas.



    69
    De: Hernan Pampin Fecha: 2008-02-01 03:51

    Me podrian facilitar recetas de jaleas frutales con la maquina de pan? Gracias



    70
    De: Marcela Fecha: 2008-02-06 20:15

    Hola.

    Por favor me envían paso a paso el procedimineto de este pan, tiempo de horneo y como se van mezclando los ingredientes.

    Gracias.



    71
    De: Rosa Lorena Signoret de Leon Fecha: 2008-02-20 05:55

    Hola!
    Gracias Alder!!
    me encanto el pan con tomate me salio suculento!!
    En lugar de tomate natural le puse desidratado.



    72
    De: Rosa Lorena Signoret de Leon Fecha: 2008-02-20 05:56

    Sorry!!! escribi mal tu nombre,,,,disculpa...
    pero igual Gracias!!



    73
    De: raul Fecha: 2008-02-25 20:22

    me gustaria ke el pez o tere me madasen el manualde la panificadora clatronic modelo bba 2865 , muchas gracias



    74
    De: susana Fecha: 2008-04-24 00:55

    necesito recetas de dulces que no sean de naranjas....desde ya muchísimas graaaaaacias



    75
    De: Matilde Fecha: 2008-06-19 02:51

    Hola
    Tengo una máquina para hacer pan marca Nex, modelo bm 2600, pero se me perdió el instructivo.....alguien sabe en que página web puedo encontrarlo????
    Gracias!!!



    76
    De: FABIANA Fecha: 2008-08-23 21:00

    la receta del pan de tomate sirve con esas cantidades para el horno atma? y que programa?
    si tenes receta de pan de maiz te agradezco que me lo mandes



    77
    De: Alexandrina Silva Fecha: 2008-08-28 15:31

    Ola!! Gostaria de saber, onde me posso dirigir para comprar apenas as duas peças (para mexer) da máquina Bifinnet.Obrigada



    78
    De: Anónimo Fecha: 2008-10-19 11:08

    Hola! me gustaria hacer ese pan, que cantidad de pan sale? mi panificadora lo maximo que hace es pan de 900g. Gracias!



    79
    De: amabilisima Fecha: 2008-10-24 17:10

    hola soy nova en esto pero tengo una prgt.
    para ti yo tengo la naquina del lid:
    esa receta la puedo adtar a la de mi maquina lo maximo son 900grm.
    y si le sale el sabor del tomate mucho te lo digo por los niños.



    80
    De: Veronica Fecha: 2008-10-26 17:01

    Hola" soy de Arg y tambien tengo la Atma hara unos dias, yo puedo hacer esta receta? con q programa ..y demas?¿
    besos



    81
    De: ana Fecha: 2008-11-16 19:05

    me gusraría hacer pan de maiz en la bifinett.Alguien puede ayudarme?



    82
    De: Tamara Fecha: 2008-11-30 18:14

    Me gustaria saber si alguien ya probó como queda el pan dulce en la maquina para hacer pan White-Westinghouse. y si alguien conoce otra receta para hacerla alli o en el horno convencional que sea facil!!gracias!!!!



    83
    De: Tamara Fecha: 2008-11-30 18:14

    Me gustaria saber si alguien ya probó como queda el pan dulce en la maquina para hacer pan White-Westinghouse. y si alguien conoce otra receta para hacerla alli o en el horno convencional que sea facil!!gracias!!!!



    84
    De: Tamara Fecha: 2008-11-30 18:14

    Me gustaria saber si alguien ya probó como queda el pan dulce en la maquina para hacer pan White-Westinghouse. y si alguien conoce otra receta para hacerla alli o en el horno convencional que sea facil!!gracias!!!!



    85
    De: Maria Gabriela Fecha: 2008-12-09 01:11

    Agradecere me puedan enviar el manual de la maquina de hacer pan marca Nex.
    (MAIL: gabrielamdecap@hotmail.com

    Compre la maquina y venia sin el manual

    Desde ya MIL GRACIAS



    86
    De: Rose Fecha: 2008-12-10 01:21

    Esta riquisima esta receta y me gustaria hacerla, pero tengo duda de que tipo de programa hacerlo, mi maquina es una OSTER , les agradecería sus consejitos, ya que me la regalaron hace tres años y nunca la he usado.

    Les dejo mi mail: rose_marie_sancho@hotmail.com



    87
    De: laura Fecha: 2008-12-15 21:02

    No me ha subido nada de nada... me podriais especificar en que orden exacto y como echar los ingredientes para que la sal no toque la levadura?
    Una cucharadita de levadura (cucharadita en la medida pequeña de la cuchara medidora?) no es muy poca levadura comparadada con 1,5 cucharaditas de sal?

    Gracias de antemano



    88
    De: Le Patissier Fecha: 2009-01-24 07:56

    Laura, la proporcion esta bien, ten en cuenta que la levadura seca esta inactiva y concentrada. Saludos



    89
    De: mdelia Fecha: 2009-01-24 15:17

    yo no tengo todavia horno de pan de el tipo de uds. pero soy usuaria de una pagina mundorecetas.com donde hacen ,experimentan y ponen recetas de pan y todos las formas de cocerlo,les cuento por si buscan mas recetas.



    90
    De: Begoña Fecha: 2009-02-11 21:49

    Sabe alguien dónde puedo conseguir un molde de panificadora marca Norm comprada en MAKRO??? Esta atascado el eje sobre el que gira la hélice amasadora. El resto funciona perfectamente y me da pena...
    Gracias por adelantado



    91
    De: wilson8472 Fecha: 2009-02-12 13:44

    Hola Begoña
    En un caso que el eje de mi maquina se freno un poco lo desarme y lo lubrique con vaselina solida. Se traban porque les entra agua con harina. La unica complicacion fueron los remaches que tenian la cabeza cubierta con teflon. Si te decidis a hacerlo te comento mas. Saludos



    92
    De: Yasmin Fecha: 2009-02-12 17:46

    Begoña: Te paso unos telefonos, llama y pregunta, quiza tenes suerte...
    En realidad como ya ha dicho Wilson en algun momento, las maquinitas estas son todas iguales con distinto caparazon o carcasa.
    Que tengas suerte!!!



    93
    De: Yasmin Fecha: 2009-02-12 17:49

    4784-6459(+)
    Microondas Belgrano T. Garcia 2689
    Capital Federal
    4958-2537
    Carlos Sardella Castro Barros 598
    Capital Federal
    4502-6201
    Electrónica PSI Av. F Beiró 4215
    Capital Federal
    4701-2828
    C.E.S. Av. Cabildo 4650
    Capital Federal
    4644-2997
    Hi San Servicio Tecnico Av.Rivadavia 10571
    Capital Federal
    4832-6075
    CIRVE Paraguay 4399
    Gran Bs. As. Avellaneda
    4222-5292
    Service Avellaneda 9 de Julio 96
    Berazategui
    4256-9359
    Electrónica Francia calle 149 N° 1440
    Caseros
    4759-2764
    Logi-K 3 de Febrero 2984
    Escobar
    4717-5313
    JMB Servicio a domicilio
    Florencio Varela
    4255-5854
    Casa Torres SA Av San Martín 2574
    General Pacheco
    4717-5313
    JMB Servicio a domicilio
    General Rodríguez
    0237-4850151
    Oeste Color Rivadavia 532
    La Plata
    0221-4516021
    Da Tos e hijo calle 68 - 1532
    Laferrere
    4457-8786
    Auditel Olegario Andrade 6117
    Lanús
    4225-7359
    TV color Lanús 9 de Julio 1981
    Lomas de Zamora
    4245-8287
    TV color Lomas Boedo 639
    Luján
    02323-422769
    Electrónica Curti P. Alberti 821
    Martinez
    4717-5313
    JMB Av. Fleming 2221
    Merlo
    0220-4821073
    Servotronic Merlo Juncal 486
    Merlo
    0220-4837177
    Argentrónica Monteverde 2181
    Monte Grande
    4296-1152
    L.E.S. electrónica Independencia 254
    Moreno
    0237-4639500
    Argentrónica Bartolomé Mitre 1008
    Morón 4483-3664 Electrotel Alte. Brown 746
    Morón 4628-1587 Argentrónica Rauch 1053
    Pilar 02322-430443 GB electronica Rivadavia 998
    Quilmes 4250-8148 Elec.Ser.&Des. .Av.12 de Octubre 2901
    Ramos Mejia 4656-1789 CIRVE Avenida de Mayo 399
    San F. Solano 6341-6183 Centro Técnico SV Calle 897 Nº 4238
    San Isidro 4747-2285 Yoke service Martin y Omar 22
    San Justo 4651-4230 Auditel Dr. A. Illia 2323
    San Miguel 4664-4131 Servotronic Belgrano 999
    Sarandi 4204-3126 Ciders TV Av. Mitre 2919
    Temperley 4245-4761 Electrónica Mirage Av. Pasco 850
    Villa Ballester 4768-5249 Servotronic J. Hernandez 3101
    Wilde 4227-3666 Electronica Ned Av. Mitre 6578
    Buenos Aires 9 de Julio 02317-424051 Marcelo Milocco E.Rios y Fournier
    Arrecifes 02478-454884 Servi Hogar Oscar Av. Dardo Rocha 646
    Azul 02281-430795 Electrónica Buttafuoco Bogliano 960
    Bahía Blanca 0291-452-3437 Electronica Damato Donado 540
    Balcarce 02266-420762 Tecno Service Uriburu esquina 30
    Bragado 02342-424594 Horacio Cheverri San Lorenzo 945
    Campana 03489 427244 Promoven S.H. Jean Jaures 906
    Coronel Pringles 02922-42245 Service Pringles San Martin 780
    Chacabuco 02352-426918 Casa Dibello Av. Garay 211
    Chivilcoy 02346-424129 Fa-Ma Coronel Suarez 109
    Dolores 02245-443122 Casa Yanibello Buenos Aires 1342
    General Villegas 03388-420156 Gustavo Colangelo Rivadavia 584
    Junín 02362-430670 Morganti Walter Gral Paz 433
    Las Flores 02244-453233 Sonimac Leandro N.Alem 484
    Lincoln 02355-421816 Electronica Lincoln Avenida 25 de Mayo 298
    Lobos 02227-421748 J.C. Castelao Suipacha 344
    Mar de Ajó 02257-421750 Tauro Electrónica Catamarca 14
    Mar del Plata 0223-4721639 Central Service San Juan 2324
    Mar del Plata 0223-4738855 FM service Belgrano 4477
    Marcos Paz 0220-4772250 Centro Técnico Bartolomé Mitre 129
    Mariano Acosta 0220-499-2492 Electrónica Eder TV Superí 605
    Mercedes 02324-423014 Mercedes Televisión calle 16 N° 1100
    Necochea 02262-425020 Orticon TV Calle 55Nº 2820
    Olavarria 02284-428807 SC TV Hornos 3056
    Olavarría 0228 415652103 Electrodomest. JL Necochea 2012
    Pehuajó 02396-474502 Casa Laporta y Villamor Av. Mitre 864
    Pergamino 02477-422500 Alesso service Echeverría 920
    Pinamar 02254-485868 La Casa de la Heladera Del Melgacho 1734
    Punta Alta 02932-430128 Elec Integrada Alberdi 428
    San Antonio de Areco02326-454214 Laboratorio Avenida Belgrano 343
    San Nicolás 03461-428955 Servi Hogar Oscar Av.Luis Viale 362
    San Pedro 03329-425523 Electrónica Menisale Mitre 1699
    Tandil 02293-423640 José Luis Frijón 9 de Julio 150
    Trenque Lauquen 02392-424409 HT electrónica Belgrano 29
    Tres Arroyos 02983-427369 Elect. Los Mellizos Av. Belgrano 562
    Tres Arroyos 02983 426884 Americo Barcala Av. Belgrano 725
    Zárate 03487-427353 Electrónica Spinozzi Ituzaingo 1030
    Catamarca Catamarca 03833-427235 Omicron SRL San Martin 225



    94
    De: Yasmin Fecha: 2009-02-12 17:49

    Begoña: Me olvide de decirte que todos estos numeros son de Capital Federal o GBA Argentina.

    Saludos y suerte



    95
    De: liliana Fecha: 2009-04-26 02:35

    alguien sabe por qué un pan hecho en una maquina atma sale de color violaceo o azulado? Las dos veces que me paso le habia agregado a la receta basica nueces y almendras. Gracias.



    96
    De: liliana Fecha: 2009-04-26 02:35

    alguien sabe por qué un pan hecho en una maquina atma sale de color violaceo o azulado? Las dos veces que me paso le habia agregado a la receta basica nueces y almendras. Gracias.



    97
    De: wilson8472 Fecha: 2009-04-26 05:33

    Hola Liliana
    Podrias probar caramelizarlas antes de usarlas para saber si son las que producen el cambio de color.
    Saludos



    98
    De: nora Fecha: 2009-04-29 01:20

    quiero comprar una maquina de hacer pan pero no se cual hasta el momento tengo la atma 813 en vista. alguien que la tiene y la usa me podria mandar un mail a hfcerdeira@arnet.com.ar



    99
    De: wilson8472 Fecha: 2009-04-29 04:37

    Hola Nora
    Yo tengo la 813, si no fuera porque se repararla ya estaria en el tacho de basura. Te diria que pongas unos pesos mas y te comnpres una mejor. Saludos



    100
    De: Sandra Fecha: 2009-05-02 21:04

    Quisiera saber si con estos datos quedo registrada en el foro para poder compartir con ustedes mis dudas.
    Espero su respuesta



    101
    De: Norma Cecilia Pérez. Fecha: 2009-05-07 00:28

    Hola! Tengo una máquina de hacer pan y he perdido el recetario..qué puedo hacer para encontrar algunas. Esas máquinas trabajan todas igual? no importa la marca? Mi máquina es TOASTMASTER Inc. Automática. Model163. 55ow,120v.60z.
    Gracias por la ayuda. Norma Cecilia. Colombia.



    102
    De: paula Fecha: 2009-09-20 17:18

    hola quisiera saber donde podre compra la espatula de adentro de la maquina para revolver la masa



    103
    De: wilson prada Fecha: 2009-10-17 17:03

    qiciera saver mas de la receta del pan de tomate se los agradesco espero pronto su rspuesta



    104
    De: wilson prada Fecha: 2009-10-17 17:06

    espero su respuesta a este correo wfpj_1119@hotmail.com hoy por favor
    me kedan 3 dias gracias



    105
    De: Hilde Fecha: 2009-12-30 19:13

    He comprado una panificadora NORM BM 2000 y no he recibido libro de instrucciones alguien que tenga esta maquina puede ayudarme a conseguir un manual. Gracias



    106
    De: Toni Fecha: 2010-01-07 01:28

    el pan de tomate salió delicioso cuando lo hice al pie de la letra pero en una segunda ocación le agregue tomate dehidratado consevado en aceite de oliva (oviamente escurrido )y el sabor mejoró cosiderablebente pero salió deforme. ¡que pudo haber pasado??



    107
    De: amanda Fecha: 2010-03-14 04:42

    hola a todos
    me acabo de comprar una Atma hp4030 y para curarle el molde, según las instrucciones del manual, lo engrasé y lo puse en el programa 12 (cocción extra). lo que me parece raro es que no gira el amasador. alguien sabe si esto es normal?



    108
    De: Luiyo Fecha: 2010-07-11 09:29

    Estoy preparando este pan, como muestra de apoyo a la selección :-D



    109
    De: ivana Fecha: 2010-08-14 23:56

    hola, tenemos una maquina hace mucho y queremos hacerla funcionar je . pero si quisiera hacer este pan cuantas horas lo dejo ???? como q le tengo miedito de que se pase o se queme .. gracias! y te felicito por la pagina!!!!



    110
    De: Anónimo Fecha: 2010-08-31 23:29

    7p7lñ,kn



    111
    De: Anónimo Fecha: 2010-08-31 23:29

    7p7lñ,kn



    112
    De: Anónimo Fecha: 2010-08-31 23:29

    7p7lñ,kn



    113
    De: Anónimo Fecha: 2010-08-31 23:29

    7p7lñ,kn



    114
    De: Isa Fecha: 2010-09-22 23:39

    Tengo el manual de la máquina para hacer pan Nex BM-2600 para el que lo necesite, me lo pide al mail
    isa.orrego@gmail.com



    115
    De: Sergio Fecha: 2010-10-17 15:31

    Alguien me podria indicar como usar la maquinq atma y en especial como hacer pan con nueces y el de tomate con parmesano.Desde ya les quedo muy agradecido.



    116
    De: w Fecha: 2010-10-17 21:41

    Hola Sergio
    En este manual tenes recetas.
    http://www.megaupload.com/?d=849UKBHL
    Saludos y buenos panes.



    117
    De: RUBEN SUBMARINISTA Fecha: 2010-10-26 18:15

    Hola, tenemos un Horno Atma HP4030. Es fantástico, hago unos panes espectaculares, en especial el blanco familiar que consumimos habitualmente. Consejito: siga las instrucciones y controle las medidas. Personalmente le coloco una sola cucharadita de sal, es mas sano y leuda mejor. y he cambiado y uso solo harina 0000, las baratas son de mala calidad. También le he agregado edulcolorante líquido y jugo de naranja en lugar de agua ó ambos mezclados además de la leche que siempre es descremada y rayadura de naranja SENSACIONAL. Pregunto ¿alguien tiene una receta de pan o torta dulce sin azúcar? Cordialmente



    118
    De: silvia Fecha: 2010-11-04 16:58

    para los que buscan las recetas de atma, fijense en la pagina http://www.atma.com.ar/site/pdf/recetas/RECETARIO-ATMA.pdf
    SUERTE



    119
    De: silvia Fecha: 2010-11-04 16:59

    para los que buscan las recetas de atma, fijense en la pagina http://www.atma.com.ar/site/pdf/recetas/RECETARIO-ATMA.pdf
    SUERTE



    120
    De: YERYS Fecha: 2010-11-06 04:20

    Hola, alguien seria tan amable de suministrarme el manual de uso o recetario de la MAQUINA DE PAN MARCA WHITE WESTINGHOUSE, no lo tengo, gracias por la atención



    121
    De: YERYS Fecha: 2010-11-06 05:21

    mi email es yeranysh@hotmail.com



    122
    De: Stella Fecha: 2010-11-24 00:23

    Hola alguien sabe de donde puedo sacar las recetas para la maquina de horno de pan marca WESTINGHOUSE BM1128
    Capacidad: 450 - 700 Gr
    Potencia: 600 W
    No me trajo el recetario y la vez que encontre uno hice pero me salio muy feo o sale crudo...Si alguien me podria ayudarr de donde puedo sacar o que pagina puedo imprimer las recetas para este modelo de horno...
    graciasss
    saludoss



    123
    De: Stella Fecha: 2010-11-24 00:25

    Hola alguien sabe de donde puedo sacar las recetas para la maquina de horno de pan marca WESTINGHOUSE BM1128
    Capacidad: 450 - 700 Gr
    Potencia: 600 W
    No me trajo el recetario y la vez que encontre uno hice pero me salio muy feo o sale crudo...Si alguien me podria ayudarr de donde puedo sacar o que pagina puedo imprimer las recetas para este modelo de horno...
    graciasss
    saludoss
    Les dejo mi mail por si alguien tiene el manual de lass recetas. vir_rianio@hotmail.com



    124
    De: Wilson8472 Fecha: 2010-11-24 02:34

    Hola Stella
    Por lo que vi, es igual a la mia. Bajate el manual que tiene recetas de aca:
    http://www.megaupload.com/?d=849UKBHL
    Y una hoja con los principales problemas que se pueden presentar, de aca:
    http://www.megaupload.com/?d=PBF15VK9
    Suerte y buenos panes!



    125
    De: ricardo Fecha: 2010-12-10 14:37

    Muy buenos tus aportes, cómo me uno al club?



    126
    De: Wilson8472 Fecha: 2010-12-10 21:58

    Hola Ricardo
    Segun tengo entendido el blog pertenece al Sr. Javier Armentia.
    El club es virtual, simplemente deja tus experiencias en el area adecuada, para que les sirva a los demas. Seria bueno tambien que indicaras con que maquina lo hiciste asi los que tienen esa misma pueden repetir tu experiencia directamente.
    Saludos, Buenos panes y ... Bienvenido!



    127
    De: Marta Fecha: 2010-12-20 12:53

    Hola
    Se me perdió el instructivo de la máquina para hacer pan marca Nex, modelo bm 2600.
    Necesito saber donde puedo ubicar información de su uso y recetas( página web )
    Muchas Gracias





    128
    De: Wilson8472 Fecha: 2010-12-20 14:19

    Hola Marta
    La mayoria de las maquinas son hechas en china y son basicamente 3 modelos, las de 5 programas, la de 12 programas y la que hacen baguettes (generalmente 13 programas).
    La tuya coincide con la mayoria de 12 programas, por lo que vi en ls fotos tambien se vende como ALASKE BM 2600. Te puede servir el manual de la ATMA HP813 o HP4030 que son la misma, ademas las recetas de estas estan en el manual y en la pagina de Calsa.
    Manual con recetas:
    HP813 http://www.megaupload.com/?d=849UKBHL
    Pagina:
    http://www.atma.com.ar/site/productos/coccion-hornos-de-pan.php
    Recetas:
    http://www.calsa.com.ar/Consumidores/Recetas/tabid/429/CategoriaID/1777/Default.aspx
    Lo unico a tener en cuenta en Calsa es que a veces exageran con la levadura.
    Mas recetas:
    http://www.gebirg.com/Panaderia.html
    Esas recetas las convertis a tu maquina con el coeficiente de humedad, ver aca:
    http://cafetito.mforos.com/228999/6111093-consejos-para-hacer-pan-en-maquina-de-pan/
    Saludos, buenos panes y Felices Fiestas.



    129
    De: Ponchi Fecha: 2011-01-13 02:44

    Stella, tengo la misma máquina. Si algo te salió bien avisame. todavia no me doy por vencida!!! voy a seguir probando con estos links que publicaron.
    Slds



    130
    De: Laura L.V. Fecha: 2011-01-30 15:00

    Estoy contentísima con mi máquina, es una NEX. Hasta ahora con las recetas que trae la máq. todo me salió perfecto. Pero como quiero usar las recetas que mandan, les ruego que en vez de poner programa 3, 4,
    etc., pongan programa rápido,para pan....., porque hoy estoy haciendo uno con dudas sobre el programa, después les cuento como me salió. Gracias



    131
    De: Wilson8472 Fecha: 2011-01-30 20:11

    Hola Laura
    Me alegro que hayas empezado con el pie derecho.
    Tenes razon que la mayoria de la gente que recien empieza ponen el programa sin aclarar mucho mas, seria bueno inclusive si ponen ademas el modelo de maquina usada para mas datos.
    Te comento que aun mas importante que el programa usado (ya que lo peor que te puede pasar es que el pan salga un poco menos cocinado o un poco mas bajo pero no mas que eso)
    es usar bien el coeficiente de humedad para convertir de una maquina a otra:
    http://cafetito.mforos.com/228999/6111093-consejos-para-hacer-pan-en-maquina-de-pan/
    Leelo bien hasta entenderlo a fondo y podras convertir de cualquier maquina a la tuya.
    Otra cosa que podes hacer es ver con que maquina es compatible 100% la tuya (si me pasas el modelo puedo ver que informacion al respecto tengo) y usar esas recetas directamente sin hacer ninguna adaptacion.
    Saludos y buenos panes!!!



    132
    De: lorena Fecha: 2011-02-03 03:45

    hola buenisima esta pagina!! soy de arg. me regalaron una maquina white westinhouse mod ww-bm1128, pero no tiene recetarios hice pan con el recetario de un atma , pero las cantidades parecen ser muy alta y el pan leva y despues toca con la superficie y se aplasta...alguien tiene este recetario ??? por favor me lo envien a loreruende@hotmail.com
    gracias



    133
    De: Wilson8472 Fecha: 2011-02-03 16:21

    Hola Lorena
    Podes usar el recetario de la HP813 de Atma, son la misma maquina. Bajatelo de aca:
    http://www.megaupload.com/?d=849UKBHL
    Tambien te podes bajar una cartilla errores: http://www.megaupload.com/?d=PBF15VK9
    Por lo que comentas probablemente usaste un recetario hecho por CALSA, ellos exageran con la levadura, que por lo que describis ese es tu problema, ponele una cucharadita en vez del sobre que indica la receta.
    Saludos y buenos panes



    134
    De: lorena Fecha: 2011-02-04 02:10

    si lo baje ayer .... muchas gracias hice uno y me salio bien !!!
    saludos



    135
    De: AIDA Fecha: 2011-02-19 20:17

    necesito el manual dela maquina de hacer pan NEX B 2600 SI ALGUIEN LO TIENE QUE ME LO OUEDA ENVIA ¡GRACIAS! yaida1612@gmail.com



    136
    De: AIDA Fecha: 2011-02-19 20:17

    necesito el manual dela maquina de hacer pan NEX B 2600 SI ALGUIEN LO TIENE QUE ME LO OUEDA ENVIA ¡GRACIAS! yaida1612@gmail.com



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    De: Wilson8472 Fecha: 2011-02-20 14:35

    Hola Aida
    Esa maquina es la misma que la hp813 de Atma, podes bajarte el manual que deje aca:
    http://www.megaupload.com/?d=849UKBHL
    Tambien deje una cartilla con los problemas mas comunes y su porque:
    http://www.megaupload.com/?d=PBF15VK9
    Suerte y buenos panes.



    138
    De: Jorge Anzulovic Fecha: 2011-04-13 00:18

    Soy nuevo en esto con un Home Device prestado, en este momento y gracias a Uds. (no tengo manual) estoy a minutos de desmoldar mi primer pan que es integral con agregado de cebolla. Gracias a todos uds. me di cuenta que no presiso el manual!!!



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    De: daniel Fecha: 2011-06-01 23:47

    Hola como estan !!!!! compre una maquina para hacer pan WESTINGHOUSE BM1128 y me vino sin el manual ustedes me podrian decir donde puedo buscar el manual para sacarlo de internet..
    Gracias
    operaciones@elsuyuke.com



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    De: Wilson8472 Fecha: 2011-06-02 00:52

    Hola Daniel
    Esa maquina es la misma que estas:

    Atma HP813=nex BM-2600=HP4030=afk bm2=BM1128=HP4040*=Domo B3915=Top House coto XBM1538=Howland BM200=Kenwood BM210=Domo 3970=break-fast bf-mp900

    Podes bajarte el manual que deje aca:
    http://www.megaupload.com/?d=849UKBHL
    Tambien deje una cartilla con los problemas mas comunes y su porque:
    http://www.megaupload.com/?d=PBF15VK9
    Suerte y buenos panes.



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    De: Lucia Fecha: 2011-10-30 22:42

    Hola, hoy dejó de funcionar mi HP 4040 de Atma, hizo un ruido cuando estaba amasando y ya no giró mas, el eje de la cuba gira bien y el que encastra la cuba también gira bien (a mano) pero cuando la enciendo no lo hace, presumo que es algo interno, sabrías decirme que podria ser?



    142
    De: Wilson8472 Fecha: 2011-10-31 04:11

    Hola Lucia

    La 4040 es muy similar a mi hp813, una vez se me trabo la paleta y no me me anduvo mas.
    Lo que paso esa vez era que se quemo un transistor que gobierna el motor y un fusible que hay en la entrada del motor (esta oculto).
    Si conseguis alguien con conocimientos tecnicos pedile que revise eso, si necesita mas detalles que pregunte aqui.

    Saludos y Suerte!



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    De: Lucia Fecha: 2011-10-31 16:40

    Hola Wilson, gracias por la respuesta rápida.
    Por suerte hay un técnico en casa y trató de abrirla sacando los tornillos de la base, pero no cede y no quiso forzarla para no marcarla. Mi pregunta es: Además de esos tornillos, habrá que retirar alguna otra cosa para abrir la base?



    144
    De: Wilson8472 Fecha: 2011-10-31 23:06

    Hola Lucia

    La mia (HP813) se abre sacando ademas los tornillos que hay en la parte superior del lado de adentro de la tapa que permite remover el panel de control , desde ahi se puede acceder a otros tornillos y destrabar la carcaza, busca a ver si es lo mismo en esa.
    Si se necesita hacer fuerza en alguna union para destrabar, yo uso algun pedazo de plastico tipo el que viene en el cuello de las camisas nuevas, eso hace fuerza pero no marca el plastico.

    Saludos y suerte!



    145
    De: Lucia Fecha: 2011-11-01 18:44

    Gracias Wilson por tu ayuda!!!, lo probaremos y luego te contamos.



    146
    De: Lucia Fecha: 2011-11-07 18:43

    Hola Wilson
    Mi HP 4040 ya está reparada!!!!
    Te cuento que para abrirla solo hay que sacar los tornillos de la base y destrabarla, con cuidado de no forzarla, tiene varias trabas. En mi caso lo que se había bloqueado es el buje.
    Gracias!!!!



    147
    De: Wilson8472 Fecha: 2011-11-07 20:36

    Hola Lucia

    Me alegro!!!!

    Pudieron conseguir el reten exacto??
    Ya que yo no pude y termine poniendo uno mas delgado que no es lo mismo.

    Saludos y buenos panes!!!!!!



    148
    De: Bea Fecha: 2013-01-14 06:13

    Estoy probando esta receta en una fabrica de pan TopHouse modelo 106308. Con pan de 900grs, en el programa 1,con color medio. Adapte las cantidad a las siguientes.
    Harina 000 500
    Levadura 2 medidas chicas
    Azucar 1 medidas chica
    2 medidas grandes de aceite de oliva
    3 medidas grandes de leche en polvo
    200ml de agua

    Ademas del queso rayado y el oregano le voy a poner cuando suena la alarma alrededor de 20min dsp de avanzado el amasado, pedacitos de queso gouda bien chiquitos a ver cómo queda.

    Quien tenga la misma máquina o parecida me interesaria compartir recetas.

    Ciudad de Buenos Aires. Argentina.



    149
    De: Wilson8472 Fecha: 2013-01-14 16:16

    Hola Bea

    Te deseo suerte con tu pan!!!!

    Puede que te falte un poco de agua, se me ocurre.
    Lo mejor es darle start con la tapa abierta y mirar como va la masa, si en unos minutos se nota muy seca uno le puede ir agregando de a poquito el agua necesaria hasta que se forme un bollo homogeneo. Si uno tuvo la precaucion de anotar la cantidad de agua con la que empezo a agregar, sera cosa de restar la que queda en el vaso graduado para saber cuanto debe llevar la proxima vez la receta.

    Saludos y buenos panes!!!



    150
    De: edda Fecha: 2013-01-19 01:48

    hola por favor quien tenga el manual de la maquina de pan NEX bm-2600 por favor lo podria mandar a mi correo estaria muy feliz. edda2426@hotmail.com



    151
    De: Wilson8472 Fecha: 2013-01-19 02:02

    Hola Edda

    tumaquina es como todas estas:
    Atma HP813 = Oster CKSTBRTW20 = Recco Fapa01 = Recco RMP 838 = nex BM-2600 = HP4030 = afk bm2 = BM1128 = HP4040* = Domo B3915 = Top House coto XBM1538 = HOWLAND HL BM 100 = Howland BM200 = Kenwood BM210 = Domo 3970 = break-fast bf-mp900 = BLUESKY BBM 1038 = yelmo hp-3501 = Recco Fapa05 = Top House modelo 106308 = philips hd 9020 = Moulinex OW 2000 = Peabody_138(cambia el # de programas) = bake-pro de Palson (cambia el orden de los programas)

    Te dejo el manual de la atma, que es compatible:

    http://www.mediafire.com/view/?tryag8q4j7e40d6

    Saludos y buenos panes!!



    152
    De: miryam Fecha: 2013-05-26 21:15

    hola tengo un horno de pan atma y con la inundación quedó bajo agua. lo secamos con un poco de calor, los programas andan todos, respetan su tiempo pero no gira. alguien puede dar ideas que puede ser ya que la quise llevar a un service y me pidieron 400 pesos para arreglarla pero yo la pagué 600



    153
    De: Wilson8472 Fecha: 2013-05-27 05:37

    Hola Miriam

    Es muy probable que el transistor que controla el motor o el motor mismo se hayan estropeado. El transistor se consigue y lo podes cambiar con minimos conocimientos de electronica, el motor tiene unqa trampa: tiene un fusible puesto en los cables que entran al mismo que vuela y no se ve, por lo que crees que el motor esta quemado. Esto del fusible lo encontre en mi maquina cuando la repare asi que no es algo que me lo conto otro.
    Termine cableando el fusible a un porta fusible que coloque en la carcaza para que si vuela otra vez sea mas facil de cambiar.
    Si no recuerdo mal el motor es de 220v (lo dice en la etiqueta del motor) en ese caso podes probarlo poniendolo directo a 220v.

    Espero te sirva.

    Saludos!!



    154
    De: Jorge Fecha: 2013-11-03 17:09

    Estoy buscando recetas para la NEX BM-2600, anoté las páginas que recomiendan y las recetas, espero volver pronto a comentarles los resultados, desde ya, muchas gracias.



    155
    De: Wilson8472 Fecha: 2013-11-04 07:13

    Hola jorge

    Te comento que tambien puedes usar las recetas de cualquiera de estas maquinas:

    Atma HP813 = Oster CKSTBRTW20 = Recco Fapa01 = Recco RMP 838 = nex BM-2600 = HP4030 = afk bm2 = BM1128 = HP4040* = Domo B3915 = DOMO B3970 = Top House coto XBM1538 = HOWLAND HL BM 100 = Howland BM200 = Kenwood BM210 = Domo 3970 = break-fast bf-mp900 = BLUESKY BBM 1038 = yelmo hp-3501 = Recco Fapa05 = Top House modelo 106308 = philips hd 9020 = Moulinex OW 2000 = SEVERIN BM 3990 = GLOBAL HOME BM200

    Aca te dejo un manual compatible con la tuya con recetas:
    http://www.mediafire.com/view/?tryag8q4j7e40d6

    Saludos y buenos panes!!



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