El club de la Máquina del Pan

tengo la maquina hace unos meses desde reyes y estoy experimentando con ella. hoy no pongo recetas porque estoy en el curro de guardi , pero en cuanto pueda os doy algunas.
hago masa de pizza buenisima y ademas de lo basico le añado 1 cuch. aceite oliva, 1 cuch, orégano y 1 pelín de ajo y pimienta molida. queda estupenda. lo ultimo que he conseguido es bollos suizos, esos del ozucar por encima. y a veces lo relleno con onzas de chocolate o jamón york y queso o mermelada, y quedan mas ricos que los de la tienda . ya os mando la receta otro dia, mientra me nutrire de las vuestras. el pan de aceite que hice me quedó genial. y la segunda vez que lo hice le añadí anchoas picadas y su aceite en vez del de oliva y sorpresa, tuve que añadir un poco mas de harina pero estaba de muerte de bueno, claro.

Suena estupendo, calzaslargas... puedes, si quieres, enviarnos las recetas a javier.armentia (arroba) gmail (punto) com

jeje ahi les va la nueva!!! no han intentado poner caldo o fondo de ave, en lugar de simple agua caliente .
les aseguro el resultado es mejor, por el sabor y alguna situacion quimica que desconozco.
adler deberias probarlo en tu maquina y decirnos como te funciono..

ME GUSTARIA APRENDER REPOSTERIA, PODRIA PROPORCIONARME INFORMACION DE PAGINAS, DONDE TE ENSEÑEN TECNICAS DE AMASADO, COCCION, ,ESCLA, QUE SEAN ILUSTRADOS COMO EN ESTA PAGINA, O VIDEOS , SE LO AGRADECERE DE COSAZON, MUCHAS SALUDOSSS! GRACIAS POR LOS TIPS,... ademas tengo un problema, es que el horno de mi nose utilizarlo ya que no me indica el tiempo de cocion, porque no tiene numeros como saber o como se hornea regularmente en horno MI CORREO girlsugar@hotmail.com

me gustaria que me mandarais recetas para hacer pan, tengo una maquina, soy alergica a la levadura de pan, con que la puedo sustituir.

La levadura la puedes sustituir con una bomba... que le empuje aire a la harina...

O en su defecto, puedes amasar la harina, hacerla una bola y luego rezar una plegaria: ínflate, ínflate, ínflate...

Catalina: Sorry.

Identifica si es "algún TIPO de levadura" la que te provoca la alergia. Algunos procesos químicos en las levaduras "no-madre" pueden generarte esa reacción. Intenta haciendo tu propia levadura. Casi apuesto a que tu alegia no se presentará: Vierte harina en un recipiente, añádele agua tibia y haz una perfecta revoltura, que quede como un flan. Tápala con un lienzo húmedo y déjala reposar dos días en un lugar tibio, hasta que fermente y el agua desaparezca. Quedará como un queso. ¡Y ya tienes tu propia levadura¡ ... Usa dos cucharadas por un medio kilo de harina.

Catalina: Sorry, de veras. No pude abstener de bromear con tu mensaje.

Se me olvidaba decirte. Este tipo de levadura tiene un pequeño inconveniente: tu amasado tarda un poco más de tiempo para "inflar", o doblar su tamaño. No te desesperes: lo importante es que DETECTES si esta levadura no desencadena tu alergia. Sobre el tema, y para disculparme aún más, te decía que es muy seguro que no se deba propiamente a la levadura, sino a cierto TIPO de levadura. Es como cualquier otra alergia.

Saludos desde México, D.F.; sorry otra vez, y gracias por la página.

Hola no se que pasa o que hago mal, coloco todos los ingredientes tal cual me dicen, pero el pan sube muy bien y luego se hunde quedando con un tremendo agujero en el centro que ya toda mi familia se rie de mi. Si Alguien me ayuda les agradeceria su comentario Gracias jenny

quisiera saber quien me puede dar rectas para hacer pan en una maquina recco pero detalladamente gracias

No encuentro las conversiones de tazas y cucharadas a gramos. Alguien me las puede decir

Gracias

Por favor necesito recetas de la maquina Recco, todos mis intentos han sido fallidos, si alguien prepara con esta máquina por favor contacteme se lo voy a agradecer: rzanca@infotex.com.pe

FOR FIN!!!... probe la receta del PAn de Aceite V.02 y me salio riquisimo.... SHARON prueba con esta receta, despues le puedes hacer algunas variaciones...

Por favor: Pueden decirme donde encuentro las instrucciones y recetas dela BREADMAN ULTIMATE DE LA RUSSELL HOBBS?
Saludos

Por favor: Pueden decirme donde encuentro las instrucciones y recetas dela BREADMAN ULTIMATE DE LA RUSSELL HOBBS? Necesitamos un versión en español. Si alguien la tiene, es posible me la envie a mi correo. Os lo agradeceré un montón
nancy8254@telefónica.net
Saludos

Socorro: ayuda! Por favor la persona que tiene la Breadman Ultimate, que dio la receta y procedimiento del PAN BLANCO FRANCES BASICO, es posible que me envie la versión en español del manual y recetario? Te felicito, por lo bien explicado que está el proceso y las fotos. No la he podido usar, no la entiendo. mi correo: nancy8254@telefonica.net.
Gracias por su ayuda. Saludos

Bueno, para Shanon, aqui una receta para la RECCO: COlocas 250cm de leche con 50 grs. de manteca derretida, dos cucharadas de azucar una cuchradita de sal, un huevo batido y medio kilo de harina. Luego al final le colocas arriba de la harina 1 cucharadita y media de levadura en polvo. Respeta el orden... Podes hacerlo tanto en el programa 1 como en el 7. Si usas el 7, cambia la levadura seca por fresca y la colocas antes con la leche que dejas espumar un poquito junto con el azucar. Luego agregas la manteca, el huevo batido, la harina, y por arriba de ella la sal. Sale de diez! Color de corteza, medio. Podes agregarle a esta receta básica, queso rallado, aceitunas, la variedad de sabor que te guste. Con una tacita de queso rallado, queda de diez! Te mande un mail, si te llega contestame!

la que escribió lo anterior soy yo..... olvide completar los datos! jaja!

Karina, gracias por la receta voy a probarla este fin de semana y te aviso!!

Hola, tengo una Breadman Ultimate hacen un par de años. Hice el intento varias veces y fue un fiasco total. Me encantaría utilizarla nuevamente,por lo que estoy interesada en adquirir recetas en español porque mi libro es en inglés y creo que eso me complica algo las cosas. Si me pueden dar información dónde consigo recetas en español, les agradezco la ayuda.

Rica receta

Hola soy novata, desde hace dos días tengo una máquina mágica de hacer pan unold 8658... pero ta chan... no puedo hacer bien el pan porque no tengo las instrucciones en castellano, traduciendo a mi manera lastimosa, me ha salido un pan lastimoso, alguien podría mandarme o decirme donde puedo conseguir el manual en castellano, se lo he pedido a los de unold pero dicen que en castellano nada, gracias de antemano. Mi correo es lolibustos@hotmail.com

Quiero sabaer como hacer un pan de molde grande. Tengo la maquina UNOLOD Modelo 8600.
A mano me sale de 1kg de harina 4 panes pero cuanod pongo 1/5 kg de harina apenas me salen 2 pancitos muy aplastados. Parece que no leudan bastante. Yo prepare la masa como si fueraq pan banco pero saque antes de los 50 minutos de horneado y puse la masa a leudar durante toda la noche. No obstante no me salio bien poruqe no se levanto. Se estiro pero no se levanto.
Espero sus comentarios
Ruth

yo tengo thermomix y estoy encantada no solo hago pan sino de todo magdalenas bollos de cualquier tipo donuts natillas yogures zumos coquetas comidas pudin helados lo que se me ocurre si te apetece te lo cuento mandame un mensaje al 667594595

He estado buscando esta receta gracias la hare ok.

Acabo de comprar una panificadora de estas marca Morphy Richards..despues de leer las instrucciones del manual...mi pregunta esla siguente ¿es facil el hecho de amasar solamente y fermentar cualquier tipo de masa , para luego darle la forma que yo quiera y hornearla en un horno normal??...es que me encuentro un poco perdida..he visto que aqui todos os manejais muy bien con este trasto.!!...gracias por adelantado!

Mi esposo me acaba de regalar una màquina Howland,para hacer pan...
Estoy desesperada porque el prospecto es muy confuso. En el negocio no saben nada del manejo.
Y buscando en Internet comunicarme con alguien que haya pasado por esto, y me comprenda, fuè que me encuentro con ustedes.Les mando mi direcciòn...socorro!!!!Imagino que esto es tan sensillo ,pero, despues de colocar los ingredientes en la bandeja para amasarlos, no se como seguir.Gracias....

Tengo una maquina marca Morphy richards para hacer pan,pero no tengo el Manual de instrucciones en espnol,POR FAVOR:NECESITO QUE ME LO ENVIEN,porque hace 1 ano que la tengo y no la puedo usar.Gracias

quisiera saber mas sobre el uso de la maquina parta haser pan

tengo una maquina para haser pan pero no se como usarlo quisiera que me manden informacion sobre el manejo de dicha maquina grasias.

herlinda tendrias que decir que maquina tienes y el modelo.
La semana pasada pedia las instrucciones de la maquina XBM538 o similar ya las tengo si alguien las necesita que me habise.

Marina, yo también tengo una Howland. Dime que necesitas saber sobre ella. Tengo el manual en español. Mi correo: sualb@hotmail.com

AYer compré una

quiero saber como preparar el pan frances que venden en la panaderia

Tengo una máquina para hacer pan, el manual que trajo es muy simpe y no tengo recetario, podrían ayudarme indicandoe como usarla y algunas recetas

Buenas tardes:
soy de Argentina y estoy experimentando con una máquina Recco que compré en Falabella, hasta ahora bastante bien. Pero con lo que no voy bien es con las recetas de pan dulce. A nosotros nos gusta bien cargado de frutas por lo que me queda pesado y como un bloque compacto. No sé calcular la levadura por gramo de fruta seca.
Y otra pregunta ¿cómo hago para sacar el pan ya levado y listo para hornear, de la máquina para darle otra forma y ponerlo en el horno común?.
Gracias por todos los consejos que puedan darme.

tengo una maquina de hacer pan igual a la que muestran en el site . En muchas recetas hago el proceso de amasar , retiro de la maquina la masa, lugo le doy forma al pan , lo dejo levar nuevamente y por ultimo lo cocino al horno a 180 grados

Hola..Mi esposo me regalo una maquina de pan ...he intentado varias recetas pero la unica que me sale es la del pan blanco..las demas no se levantan ...alguien sabe por QUE????Gracias

ME HE COMPRADO UNA MAQUINITA DE HACER PAN PERO EN EL RECETARIO NO VIENE LA RECETA DEL PAN BRIOCHE O PAN DE VIENA

hola... quiesiera tener informacion en donde puedo adquirir esta maquina, en alguna tienda en especial o si alguien tiene una direccion o correo excato de la empresa que las distribuye saludos y gracias

Hola. Si estás en España, las puedes encontrar en supermercados Plus o Lidl (pero es difícil, porque hay que estar muy pendientes, ya que salen una vez, cada mucho tiempo, y se agotan enseguida). También he visto que las tienen en Carrefour o El Corte Inglés. Supongo que en tiendas de electrodomésticos y otras grandes superficies, también. De lo que no tengo idea es de características. No sé si hay realmente diferencia en cuestión de marcas, etc. Lo que sí me ha parecido ver es que en Carrefour o El Corte Inglés están bastante más caras, y creo que tienen menos programas. Yo la compré en el Plus, y no sé si la máquina es mejor o peor, pero tiene 12 programas, con 72 combinaciones posibles, que, así, mirando números, desde la profunda ignorancia, está muy bien :-)
¡Suerte!

pinche pan rancio
jajjajja
perro
asta un perro dice eso de ese pan rancio hjajajja

No he podido hacer un pan con harina integral que me salga bueno de sabor y esponjoso, siempre me queda muy mojado y no crede bien que puedo hacer, por que estoy que boto esta maquina de hacer pan

Hola, tengo una de estas maquinas, mm pero me gustaria si alguien me puede ayudar a como programarla para tener pan fresco para las mañanas.
Gracias

esto no es lo que buscamo s de berian colocar desde que se pone la semilla des pues sale el trigo sale se lo llevan a los molinos lo muelen se hace harina los panaderos lo hamasan al molde le echan mantequilla le echan harina le echan elevadura lo revuelven lo echan al orno 5 minutos y les queda listo lo vende selo comen y eso es todo xau.
posdata: le mando un saludo a todos lo de el 7 b de el san sebastian school.
un saludo a todos mis amigos de el colegio a la ale a la shannen a la carolina a la allison al sergio al erick al francisco muños a los del 6A el gabo y el manuel.
a los de mi villa al monky al david a la mavet al matias a la ale al diego al otro diego a la darling al rey kaka a la jimena a la kimberli a lairina al xelo al chire al nacho al pablo al sebaal gustabo al fredi al roman al jose al jano alñ claudio y de los ultimo el mejor mi pololo el pipe mi querido bonbon haaaaaaaaa lo amo tanto al porraso al avi y a la rosa bueno xau un gusto su atension porciacaso fue nayadeth a antes de que se me olvide mi familia mi mama mi papa mi 2 hermanas mis 3 mscotas 2 gatas y 1 perra tenia 2 pero se memurio 1 y un gato tambien bueno xau

una cosa se me olvido el jango

a mi me gusta mucho el pan integral

estoy encantada con esta pagina me fascino compre maquina oster 5838 no tengo el manual en español el cuento es que averiguando lleque aqui y me gusto.la persona que me pueda ayudar ,gracias por adelantado.tengo muchas recetas de pan pero para los hornos convecionales,voy a buscar la del pan frances.hace 20 años vendi mi panaderia y guarde muchas recetas.cha nos vemos pronto de venezuela para el mundo con cariño.me gusto los comentarios de la bomba y la plegaria se ermite todo pero con humor bonito y respetuoso

ok

me encanta este proceso q acen es divertido

Aceptamos tu ofrecimiento,tenemos una máquina XBM538 y necesitamos instrucciones en español,si alguien tiene recetas de pan y bollería con cualquier tipo de harina que no sea de trigo y que lleve poca sal le agradeceríamos nos las enviara,tenemos un niño alérgico al trigo y estamos desesperados el pan de herbolario es muy seco¡¡¡¡mataría por un pan recien hecho!
Muchas gracias por vuestra ayuda, nuestro correo:

isolda@javier775.jazztel.es

Hola yo tengo la Recco RMP838 y hago un pan que me queda esquisito y no se unde, la receta es 6 tazas de harina blanca, 1/3 de levadora fresca, 2 tazas de agua tibia (medida que viene con la maquina), 2 cuchadas de mantequilla o manteca, 2 cucharaditas de sal (a gusto), y lo coloco en pan basico en el nivel 1 y tostado medio queda muy rico el pan. Lo que yo necesito es una receta para hacer queque en la maquina, ojala sin frutas. me pueden dar una recetita gracias.

En el manual de mi máquina hace referencia a diversos tipos de harina, 450, 550, etc. pero, por lo menos en mi localidad, las únicas harinas que encuentras son la normal, de trigo, y la de fuerza, y con suerte alguna especial para reposteria, integrales... y harinas que ya no son de trigo, maiz, etc. ¿alguien puede indicarme que equivalencia pueden tener las numeradas con las mas corrientes del super? Gracias

Por favor , si alguien me puede traducir en castellano las instrucciones para poner en funcionamiento la panificadora Oster , es decir el panel del frente de la misma
a la persona que me pueda ayudar ¡¡ muchas gracias !!
Lehidy

QUISIERA RECETAS DE PAN SIN GLUTEN .PORQUE YO SOY CELIACA HACE 25 AÑOS.Y SIEMPRE ME LO HAGO EN LA THERMOMIX PERO YA QUE TENGO LA MAQUINA PREFIERO HACERLO CON LA MAQUINA.YA QUE COMPR LOS PRODUCTOS SIN GLUTEN SON MUY CAROS.GRACIAS

al igual que muchos, tengo una máquina recco, modelo FAPA01, la heredé sin manual ni recetario, a quien pueda ayudarme muchísimas gracias.... Fabiana - Argentina

Acaban de regalarme una panificadora Morphy Rochards, las instrucciones de uso no vienen en español, ¿ es posible que alguien me las haga llegar por # para sacarle el mayor partido a esta máquina ? gracias
albaladejomonreal@hotmail.com

necesito el catalogo y recetas de la maquina de pan black decker b-1630 si alquien me ouede ayudar se lo agradecere mucho gracias

necesito el catalogo y recetas de la maquina de pan black decker b-1630 si alquien me ouede ayudar se lo agradecere mucho gracias

me han regalado una maquina pan Home HBM1228 pero no tengo instrucciones en español, donde podría conseguirlas. gracias

necesita color este pancito, le puedes agregar un poco de azucar, para que te de un color naranja, o compra colorante para pan frances, jejeje espero te ayude en algo esto, esta chiva la preparacion, saludes a todos los salvadoreños y toda la mara, rehn bye.

buenas tardes me gustaria saber donde puede conseguir las instrucciones del manuel de la maquina DELTA XBM538

Alguien me puede facilitar las instrucciones en castellano de la máquina de pan MORPHY RICHARDS.
En la caja sólo estaban en italiano.

Me encanto encontrarlos son tan divertidos, y tienen unas recetas de pan muy buenas, los felicito,vivo en ORLANDO ,MI VECINA ME REGALO UNA MAQUINA DE HACER PAN,sin instrucciones marca WELBILT, no se como usarla y sueno con comer pan calientito .No se si primero se amasa los ingredientes aparte,o se pone todo junto .........Help, please . Me encanto encontrar esta pagina ..hasta pronto. Carmen.

Hola a tod@s, tengo una Breadman Healthy Options desde hace tiempo, la he usado poco. Hay cierto tipo de panes que es mejor usar un horno convencional, pero la maquina tiene una opcion de amasado y precoccion, que no se como hacerlo. Sabeis donde puedo encontrar dicha info.

Muchas gracias.

Asis

Por favor, como puedo ver las respuestas del foro?. Me compré un horno Atma easy cook y no me sale nada, tiro las preparaciones, el pan no termina nunca de cocinarse, se hunde en el centro, etfc. _Alguien me puede ayudar. Gracias
mi correo es beab962@hotmail.com

urgenteee necesito recetitas pata preparar mermeladas .....gracias mil

hola, por favor alguien tendria el recetario de la maquina howland,o podria indicarme como localizarlo no se como hice que lo he perdido y extraño mi pan.Mil gracias Elisabet

me gustaria estudiar gastronomia pok ami me gusta muxo

me gustaria estudiar gastronomia pok ami me gusta muxo

me gustaria estudiar gastronomia pok ami me gusta muxo

me gusta la página, compré la máquina de hacer pan y estamos probando las distintas recetas. Al ver la del pan blanco francés, la estoy realizando. Cuento, para quien necesita la receta del pan brioche_60 ml de leche, 3 huevos, 140 grs de manteca, 1 1-2 c.c. de sal, 50 grs de azúcar, 430 grs de harina y 2,1-2- c.c. de levadura. Si tiene menú la máquina es el 4. Mi máquina es marca moulinex. gracias, espero seguir compartiendo recetas, a mi me salió bárbaro,

me gusta la página, compré la máquina de hacer pan y estamos probando las distintas recetas. Al ver la del pan blanco francés, la estoy realizando. Cuento, para quien necesita la receta del pan brioche_60 ml de leche, 3 huevos, 140 grs de manteca, 1 1-2 c.c. de sal, 50 grs de azúcar, 430 grs de harina y 2,1-2- c.c. de levadura. Si tiene menú la máquina es el 4. Mi máquina es marca moulinex. gracias, espero seguir compartiendo recetas, a mi me salió bárbaro,

me gusta la página, compré la máquina de hacer pan y estamos probando las distintas recetas. Al ver la del pan blanco francés, la estoy realizando. Cuento, para quien necesita la receta del pan brioche_60 ml de leche, 3 huevos, 140 grs de manteca, 1 1-2 c.c. de sal, 50 grs de azúcar, 430 grs de harina y 2,1-2- c.c. de levadura. Si tiene menú la máquina es el 4. Mi máquina es marca moulinex. gracias, espero seguir compartiendo recetas, a mi me salió bárbaro,

me gusta la página, compré la máquina de hacer pan y estamos probando las distintas recetas. Al ver la del pan blanco francés, la estoy realizando. Cuento, para quien necesita la receta del pan brioche_60 ml de leche, 3 huevos, 140 grs de manteca, 1 1-2 c.c. de sal, 50 grs de azúcar, 430 grs de harina y 2,1-2- c.c. de levadura. Si tiene menú la máquina es el 4. Mi máquina es marca moulinex. gracias, espero seguir compartiendo recetas, a mi me salió bárbaro,

hola
La historia inicial muy buena, me he sentido algo identificado con algunas de las sensaciones. Empeze hace ya algun tiempo con un robot de cocina y ahora estoy con la "panadera".
Hay que ver la ilusion que producen este tipo de máquinas, es como crear algo de la nada.
Por cierto, estoy buscando la receta del pan de aceite, si alguien sabe, please como-dios@hotmail.com.
Saludos.

Alguien sabe donde puedo conseguir recanvios de las palas (o sea, los discos de amasado)de la maquina de pan HOME HBM1228. Lo he mirado en un monton de sitios y no tienen.
Muchas gracias

hola como estas lo que alla pasado esa ves lo lamento mucho te quiero mucho te amo cuidate mucho tu sabes que te quiero mucho igualtu no es cierto mi amor te quiero te mando besos un monton te mando saludos a ti y tu familia tanbien chau ya me voy a dormir espero que te llegue esta carta a ti

Hola... Yo tengo la panera mas presento el siguiente problema.. la tengo desde hace un tiempo pero la plantilla que trae donde indica la funciones de los botones se me perdio y por favor si me pueden decir las funciones de cada boton se los agradeceria...Chao!

podrias indicar el modelo exacto de tu panera?. Saludos

Hola, tengo una Recco RMP-838 y no se que programa es para hacer mermeladas, tengo recetas pero ninguno de los programas de la maquina dice mermelada, agradecere si alguien me puede contar de algun programa equivalente o cuanto tiempo deberia tomar. Gracias

No aprecio el correo aqui va, ffigueroa@magens.cl

Aca te dejo lo que dice el manual de mi maquina:

Mermelada de Naranja
Jugo de naranja 3 naranjas medias
Cáscara de naranja, rallada 2
Azúcar para confitar 1 copa graduada
Agua 1 cucharada
Pectina, si es necesario 2 cucharadita
Programa 9 Mermelada
-------------------------------
9. Mermelada
Fermentar 15 min. a 25 grados.
Amasar 45 min. a 30 grados.
Cocción 20 min. a 121 grados.
Total 1:20